샤브하루(Shabu Haru) - Gijang-gun, Busan

이현진

괜히 맛집 소문난 게 아니더라구요 진심 고기부터가 달라요

질기기는커녕 입에 넣자마자 부드럽게 녹아버려서 ‘어 이거 뭐지’ 싶었답니다

육수는 또 얼마나 깊고 깔끔한지 쉐프가 직접 만든다더니 국물만 마셔도 배부를 뻔 했어요!

야채도 매일 시장에서 들여온다는데 아삭아삭 신선해서 괜히 더 건강해진 기분이 들더라구요

샐러드바도 기성품이 아니라 직접 만든 메뉴라 손이 계속 갔습니다 솔직히 실망할 틈이 없어서 괜히 또 가고 싶어지는 집이랍니당

정화

부산여행 2일째 날, 해동용궁사에서 시원한 바다 풍경을 즐겼어요.
점심은 가족이 좋아하는 샤브샤브를 먹으러 샤브하루 부산기장본점에 갔습니다.
한우 1++ 고기 무제한 코스로 신선하고 부드러운 고기를 마음껏 즐겼어요.
샐러드바와 월남쌈 재료가 다양해 먹는 재미가 있었어요.
마무리는 깊은 국물에 끓인 칼국수를 김치와 함께 깔끔하게 마쳤습니다.
맛, 양, 분위기 모두 만족스러워 다시 가고 싶은 곳이에요.

이다혜

주말에 가족과 롯데아울렛 쇼핑 후 들른 곳인데 대만족이었어요. 넓은 주차장 덕분에 시작부터 편했고, 통유리창으로 보이는 전망이 좋아 분위기가 한층 업되더라고요. 무엇보다 고기가 주문 즉시 손질되어 신선했고, 샐러드바도 잘 갖춰져 있어 아이부터 어른까지 모두 만족했답니다. 무한리필집 특유의 번잡함 없이 깔끔한 분위기라 단체 모임에도 좋을 것 같아요.

권보영

엄마가 진짜 인생 샤브집이라고 할 정도로 너무 심각하게 맛있었음!!
다음번엔 가족외식하러 또 오려구요. 할머니 할아버지도 너무 좋아할것같아서 ㅎㅎ 그리고 손님들도 단체 할아버지 .? 손님들이 많이 있던 날인데, 다들 엄청 잘 먹는거 보고 가족외식하기 진짜 좋겠다 생각했습니다.
닭강정 떡볶이 등 셀프바 음식들 다 맛있고 야채, 고기 다른 샤브집보다 훨씬 야들쪼오오오오온득 맛있었음

JAE H. C.

넓고 쾌적한 공간과 통유리창을 통해 보이는 멋진 롯데월드 뷰가 인상적인 샤브샤브 전문점입니다.
메뉴 구성은 꽃처럼 예쁘게 플레이팅된 고기와 함께 다양한 채소, 월남쌈 재료, 떡볶이, 닭강정, 죽 재료, 음료까지 무한리필로 즐길 수 있어 만족도가 높습니다.
고기는 신선하고 부드럽다는 평이 많으며, 마지막에는 죽이나 칼국수로 깔끔하게 마무리할 수 있습니다.
직원들이 셀프바를 자주 정리하고 음식 보충을 신속히 해주는 등 서비스 품질이 뛰어나 쾌적하게 식사할 수 있습니다.
가격은 평일 점심 무한리필 기준 2만 원대 초반으로, 가성비 좋은 가족 외식·단체 모임 장소로 추천할 만합니다.

Key K.

부산 기장에 위치한 기장샤브하루는 샤브샤브 무한리필 전문점입니다.

넓은 실내공간과 셀프바에는 샤브샤브 재료뿐만 아니라 떡볶이, 치킨 등 다양한 사이드 메뉴가 준비되어 있습니다.

가족모임이나 데이트 장소로 적합하며, 후식으로 제공되는 아이스크림과 냉차 등 다양한 디저트를 선택하는 재미도 있어 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다.​​​​​​​​​​​​​​​​

Terry B.

냄비에 나오는 기본 고기가 굉장히 인상적이다.
빨간것이 예 쁘 다~
육수는 따로 가져다주신다.
다른 샤브샤브 무한리필 집에는
고기와 육수도 따로 가져다 먹는데
여기는 직접 가져다주신다.

육수의 첫맛은 맑고 깔끔한데, 뒤에 은은한
감칠맛이 쫙 퍼져서 고기나 해산물의
풍미를 해치지 않으면서도 받쳐주는 맛이다.
국물 온도 유지도 잘 돼서 채소를 넣어도
지저분해지지 않고 깔끔하게 샤브샤브를 즐길 수 있다.

뷰도 좋다~

옥혜정

마무리는 칼국수로 했는데, 진한 육수에 면을 넣어 끓여내니 쫄깃한 식감과 깊은 국물 맛이 어우러져 따뜻하고 든든하게 마무리할 수 있었습니다. 또 볶음밥과 죽 재료도 따로 준비되어 있어, 취향에 따라 선택해 먹을 수 있다는 점도 만족스러웠습니다. 가족 단위나 여러 명이 함께 방문했을 때 각자 원하는 방식으로 식사를 끝맺을 수 있어 더욱 알찬 구성이었습니다.